三宅食糧工業株式会社は大正１５年に三宅商店として創業して以来、
かつお節をはじめとした食品製造を事業の核としてひたすらに品質、味にこだわり、だしを追及してきました。
大正、昭和、平成、そして令和へと創業以来九十余年にわたって愛されてきたプロの味を
ホテル、料亭、うどん店など、さまざま店舗・施設・メーカーにだし素材を提供しており、
さらには一般家庭にもお届けできるような商品づくりにも取り組んでおります。
本当に美味しい和食の味を。本物だけが持つ本当の味を。
今も昔も安心して口にできる本物の味を届けたい、それが「みやけ」の思いです。
弊社の削り節は、素材ごとの削り節商品はもとより独自ブレンドのメッシュ製品。
さらには素材の味を活かしたセミオーダーのブレンドによりお客様のご希望に沿った製品をご提案できます。
もっとおいしいものを。味に困っている。味を変えたい。
そんなご要望がありましたら是非ともご相談ください。
「けずりこ屋」の想い
本当に美味しい和食の味を。
本物だけが持つ本当の味を。
私達は大正１５年創業の瀬戸内にある削りぶしの会社です。
大正、昭和、平成、そして令和へと創業以来九十余年ひたすらに品質と味にこだわり、今ではホテルや料亭、うどん店などさまざまなお客様に業務用のだし素材を提供させていただくことができました。
今も昔も安心して口にできる本物の味を届けたい。
愛されてきたこの味を一般家庭にもお届けしたい。
その想いが膨らみ「けずりこ屋」というカタチとなりました。
